luna1000

Livet är inte de dagar som gått, det är de dagarna du minns...

Middagstips

Kategori: My life..

Blev det köttfärs över efter tacosen?
Mitt tips är då att göra denna ljuvliga tacovariant!


Lite halvdålig bild (på en kall paj), men oj oj så gott..

Om du vill göra den som en paj:

Börja med att blanda 2 dl sojamjöl med 100 g margarin, tryck ut
degen i en pajform och förgrädda i ca 10-15 minuter på 200 grader.
Följ sen gratängrecpetet!

Om du vill göra den som gratäng:

Blanda den kvarvarande köttfärsen med 4 hackade tomater,
4 msk majonnäs och 1 dl creme fraiche.
Strö över ca 2 dl riven ost.
Gratinera i ugnen ca 15 minuter på 225 grader.

Såååå gott!





Nu har jag varit och sjungit på dop och efter det var jag och tränade!
Börjar kurra lite i magen nu så det är dags att tänka på middag.
Ska nog prova en variant av Annas Ugnsomelett med lax och räktäcke.

Återkommer med resultatet!

Kommentarer


Kommentera inlägget här: