Äntligen känner jag mig frisk och pigg nog för ett träningspass!
Ska iofs skynda långsamt, så idag blir det en lugn gymvända.
Ska bli skönt att få jobba lite med kroppen igen,
kanske får jag tom lite härlig träningsvärk?
*hoppas*
Jag har laddat med två kokta ägg, lite smör och lite kassler,
så nu är jag mycket nöjd, kanske lite för nöjd?
Får bli mindre mat senare istället om jag inte är hungrig.
Kom på att jag glömt bort att skriva mina matdagar de senaste dagarna.. Jag har dock inte fuskat, jag har varit exemplarisk + lite till.
Numera tuggar jag inte ens tuggummi... DET känns lite jobbigt.
Jag är ju en tuggummist (har jag kommit på)!
Tänkte att jag kanske kan köra några dagar då och då istället?
Nu mina vänner börjar jag känna att det händer nåt igen!
Ställde mig på vågen i helgen och upptäckte att det visst försvunnit ett kilo sen fredagsvägningen... Jag vet att man inte ska ta ut någon glädje i förskott, men byxorna jag köpte för en dryg månad sen sitter helt plötsligt lite löst under rumpan..
Angenäma problem! :)
Som jag skrev tidigare så ÄLSKAR jag ju att julpynta!
Idag har vi hållt på för fullt här i mitt blivande hem!
Känns lite konstigt att "göra om" i något som inte känns helt hemma
än, men oj va mysig det blir - och det tycker vi båda! :)
Missarna har varit här med oss hela helgen och det funkar bra.
J blir hemma från jobbet imorgon också, så de får bo här ännu en natt
innan jag tar tillbaka dem till lägenheten. Tror det är bra att låta dem komma
till ro i så stor utsträckning som möjligt, detta ska ju bli även deras hem!
Det har varit en skön helg på alla vis.
Igår var jag och svägerskan iväg på julkonsert!
Barbershopkörerna i Falun sätter varje år upp en julshow
och de håller hög klass, lockar till många skratt och applåder!
För tio år sen stod jag där med dem på scenen, det var ett tag sen nu.
När jag är på shower, konserter, teatrar etc så blir jag altid så himla sugen på att stå där själv.. Måste hoppa på något tåg snart igen!
Såg att någon reagerat på att jag skrev "margarin" i gårdagens inlägg.
Jag använde smör, för att jag vet att det är bättre,
men jag måste erkänna en grej... jag vet inte varför?
Kan någon förklara vad det är för skillnad på smör och margarin?
Numera köper jag ju alltid smör, men jag har nog alltid
trott att det var samma sak... Fast det är klart, smör är ju godare.
Hjälp mig gärna!
Jag gillar att lära mig saker! :)
Har precis avnjutit en god kebabsallad...
På tio minuter var den klar!
Stek kebaben (finns att köpa på affären) i margarin.
Under tiden, blanda creme fraiche med majonnäs, lite chilisås,
salladskrydda och en skvätt mjölk. Rör ihop, voilá - kebabsås.
Skär upp sallad, tomat, lök och gurka, lägg upp på tallriken.
Lägg på kebaben ovanpå salladen, ringla över kebasåsen.
Ät och njut!
Mycket riktigt - nu blir jag och J sambos!! :)
Vi hade tidigare pratat om februari, mars någonting,
men varför vänta?? Vi VILL ju det här!
Det kommer inte att ske över en natt, men from 100101 kommer
den här tjejen vara skriven på Lapp Anders Väg!
Lägenhetsförsäljningen drar jag nog igång i januari.
Någon som är spekulant på en trea i Borlänge kanske?
Ska ta hit en kollega och få en liten värdering sen,
men jag tror mig ändå ha ett hum!
Min matdag hittils:
Frukost 7:30:
Omelett på två ägg, LITE grädde och en tunn skiva kassler
stektes i smör, tillbehör - mera smör och en klick creme fraiche.
Svart kaffe kl 9.
Mellis kl 11:
En kub av "Den skrattande kon".
Lunch kl 12:
Hamburgare med vitlökssmör (har blivvit en favorit), sallad,
ost och majonnäs.
Mellis kl 16:
Ca 1 dl keso.
Idag har jag julpyntat på jobbet!
Jag tycker det är superkul att pynta och dona, inte för att jag är
direkt talangfull, men jag blir så himla glad av det!
Tänkte försöka baka pepparkakor i helgen som ska användas
i skyltningen också... och så ska jag fixa konstsnö..
Sen är jag nöjd!
Blir nog att julpynta mitt blivande hem litegrann i helgen också!
J har en kylskåpsmagnet som föreställer en tomte,
och det är väl typ det enda han pyntar med...
He he he.. vänta du bara!!
*~*~*~*
Vad gör jag för fel???
Men jag tror ändå det är lite positivt, för min mage liknar
en PMS-spärrballong just nu.
Men... jag är ändå stans lyckligaste tjej! :)
Jag GLÖMDE att uppmärksamma mitt tusende (1000) inlägg!
Hur kunde jag glömma det?
Sen den 4:e juni 2007 har det ju blivit några rader...
Och ni är några stycken som följt med mig hela vägen, otroligt!
Tycker det är lite kul när man träffar på någon man inte ser så ofta och så småpratar man lite och vederbörande säger. "Jag vet, jag läste det på din blogg." Det är som att jag glömmer bort att den är för allmänheten ibland.
Men jag tycker verkligen att det är spännande att veta att ni är några där ute som vill läsa det jag skriver!
*~*~*~*~*
Kom precis hem från min älskade lilla sjukling...
Stackarn är verkligen dålig!
Men idag tog vi ytterligare ett kliv framåt, nu händer det grejer....
Jag säger inget nu, förutom att jag är en satans lycklig tjej! :)
*dansar i stolen*
Dagens matintag:
Frukost kl 7:30:
Omelett på två ägg, LITE grädde och philadelphiaost.
En msk smör som får smälta ovanpå! (Gott som bara den!)
Kaffe med grädde kl 9.
Lunch kl 12:
Broccoligratängen sen häromdagen.
Kaffe UTAN grädde kl 14:30.
Mellis1 kl 16:
Två matskedar keso.
Mellis2 kl 17:30:
Tre skitgoda ostkuber (smakprov på Ica).
Middag kl 19:
Stekt hambugare (90g) med sallad, vitlökssmör, ost och majonnäs.
Citronvatten till det.
Nu återstår bara att se vad vågen hittar på imorgon...
Hoppas den är snäll.
För övrigt så är det full rulle...
Senaste veckan har vi verkligen pusslat med personalen på jobbet.
En på semester, en sjuk i influensa, en hemma med sjukt barn,
nästa på semester... Och då är vi bara fem för närvarande.
Bara jag som varit på plats hela tiden!
Känns skönt när man presterar med gott resultat trots krångel!
Men så är vi ju proffs också! :)
Har inte börjat träna efter förkylningen än.
Tror jag ska ge det veckan ut, sen borde jag vara helt återställd.
Inte bra att börja då man fortfarande är lite krasslig,
risken är ju att man blir dålig igen.
Ska istället unna mig en stund på spikmattan innan John Blund
kommer ikväll, det får ju också blodet att strömma!
Och skönt är det också! :)
Ha en fortsatt trevlig kväll därute!
God kväll!
Sen blogg idag, kom hem sent och skyndade mig då till teven.
G.A.- hur torsk kan man bli? :)
Dagens matintag:
Frukost 7:15:
Två kokta ägg, LITE kaviar (extrarökt), några skivor rökt skinka,
några skivor hyvlad ost.
Kaffe med grädde kl 8:45.
Mellis 10:45:
Rökt kalkon med gräslöks-Bonjuor, 2 rullar.
Lunch kl 12:
Lax, svärmors surkålspecial, pesto och oliver.
(Gårdagens middag.)
Kaffe med grädde kl 14:00.
Mellis1 kl 15:40:
Skinkrullar med brieost och avokado.
Mellis2 ca kl 17:30:
Två ostskivor (38%), svart kaffe.
Middag kl 20:00:
Mammas köttfärssås, en halv tomat.
Fick lite ny inspiration när jag var i Vansbro nu!
Förutom fötter så är Åsa nämligen väldigt duktig på LCHF!
Jag berättade att jag i stort sett står stilla och trampar på vågen så
nu har jag fått några nya tips som jag måste testa.
Det blir till att minimera kolisarna ännu mer ett tag på test!
Ska dra ner på grädden ett tag och äta mer "riktigt" fett.
Nötterna får jag skippa i den mån det går, liksom tuggummi...
Suck, vad gör man inte för en liten kickspark?
Har ju iaf inget direkt sug som förstör.
Har lånat Doktor Dahlqvists och Airams LCHF-kokbok av mamsen,
så nu ska det väl bli lite fart igen!
Angående fötterna...
De klämde och kände, sen fick jag stå på en glasgrej med speglar under
och till sist fick jag gå på ett löpband och bli inspelad.
Jag har förmodligen inte hälsporre, men jag har förmodligen
inflammerade senfästen under hälen. Ganska illa det med.
Men jag ska vinna över värken!
Har skaffat nya sulor som är aningens upphöjda på insidan och som har en kardborregrej som ska fylla ut ett hålrum fram mot trampdynan.
Nu kan det bara bli bättre!
Till sist:
Verkar som om jag fått två pizzerior på halsen...
Då och då bli jag telefontrakasserad av Sala Kebab och Pizzeria Cypern. De ringer 4-5 gånger varje gång de ringt, men inte varje dag...
Hallå, jag äter inte varken pizza eller kebab just nu!
Fast de kanske ringer så kallade "kalla samtal".
Mo ha ha ha!
Godnatt!
Snart stänger jag ner datorn och styr bilen mot Vansbro!
Kanske får jag äntligen reda på vad som ligger bakom
smärtan i mina hälar, kanske inte.
Ska fixa ett stadigt och gott mellanmål så jag står mig hela
vägen både dit och hem. Blir nog något med brieost...
För övrigt så ber jag er skänka en läkande tanke till min stackars gubbe som ligger hemma med feber och ont i hals, huvud och kropp...
Det verkar vara hemskt att vara man då man är sjuk!
*ler*
Idag har jag fått saker gjorda!
Ibland har man effektiva dagar och idag är en sån för mig.
Hade inte kunnat klämma in mycket mer faktiskt!
Har tom hunnit greja lite här hemma nu efter jobbet, trots att jag kom
ifrån lite sent och att jag är på väg mot mitt andra hem...
Bra jobbat Anna!
Imorgon är en spännande dag..
Jag åker nämligen till Vansbro för att utnyttja vinsten som
J fick när vi var på föreläsningen - en fotvård!
Det är inte BARA gamlingar som går på sånt, nä, nu är det min tur! :)
Ska även passa på att träffa specialisten på fotproblem.
Tror att jag ska gå/springa på ett band och så kan hon förhoppningsvis
se varför jag har så ont i mina hälar, nu ska jag bli frisk!
Fast jag har i ca 10 dagars tid smörjt hälarna med antiinflammatorisk
gel och masserat muskelfästena på smalbenen,
och vet ni vad - det känns MYCKET bättre!
Håll nu era tummar hårt, hårdare, hårdast för att det går över!
Min matdag so far:
Frukost ca 7:30:
Omelett på två ägg och en skvätt grädde, bregott ovanpå.
Mellis1 kl 9:00:
Kaffe med grädde och en trekant "skrattande kon".
Mellis2 kl 10:45:
Halv näve nötter.
Lunch kl 12:00:
Broccoligratäng (gårdagens middag). Glömde tomaten.
Mellis1 kl 15:30:
Ett kokt ägg och mögligt smör
(tills jag upptäckte det, sen utan smör).
Mellis2 kl 18:10 (nu):
Några nötter.
Ska vidare till Skräddarbacken nu!
Tror vi ska äta lax till middag, tillbehör okänt!
Crazy life! :)
Mögligt smör är INGET jag rekommenderar!!
Tänkte bara upplysa er.
*illa, jag mår illa*
Det måste ha tagit stopp i produktionen igår kväll!
Från att ha haft ett konstant flöde från näsa och ögon
så mår jag idag helt okej och är bara lite täppt!
Ett mirakel!
Den friske har många önskningar, den sjuke har bara en...
Tror att jag kanske skulle börja med en öppen matdagbok här igen.
Kanske tittar någon av förebilderna in och ser om jag gör nåt
galet och rättar till mig om så är fallet!? :)
Frukost ca kl 7:00:
Makrill i tomatsås, ett kokt ägg (med lite bregott) och lite surkål.
Svart kaffe kl 9:00.
Mellis ca kl 10:30:
Kokt ägg (med lite bregott), några nötter.
Lunch kl 12:
Tacopajen jag skrivit om tidigare, en tomat.
Svart kaffe kl 13:30.
Mellis ca kl 15:00:
Nötter igen (men totalt intag denna dag, en liten näve).
Middag 19:00:
Broccoligratäng med ädelostsås.
Så här gör du 4 goda portioner:
Smöra en form och sätt ugnen på 250 grader. Koka broccoli (ca 500 g) i ca 5 minuter, låt rinna av i ett durkslag innan du häller ner den i formen.
Tärna 2 hg skinka el kassler.
Smält 2-3 msk margarin i en kastrull, red med 3 msk dinkelmjöl, späd med 3 dl mjölk eller grädde (jag hade inte mjölk så jag tog ca 2 dl grädde och spädde sen med vatten). Låt sjuda någon minut. Ta ifrån värmen och smula i 50 gram ädelost tex Kvibille grädd ädel 36%, salta (behövs inte mycket) och peppra. Häll ostsåsen över broccolin, toppa med skinkan!
In i ugnen 15 minuter - färdigt!
Servera gärna med tomat.
Har även gjort detta med kryddkorvar istället för skinka någon gång, gott!
Man kan självklart byta ut ädelosten mot vanlig riven ost,
men jag vill påpeka att gratängen inte smakar mögelost, det går
att "lura i" i folk som inte tycker om ädelost.. *fniss*
Vatten dricker jag under hela dagen, skulle tro att det bli ca två liter.
Nötterna är naturella och blandade olika sorter.
Vad tror ni om den dagen?
Jag tror den är rätt okej.
Ett bra avslut på dagen kan vara att lägga sig i lagom tid,
vad nu lagom må vara?
Natti!
I rätt bemärkelse! :)
Det har verkligen varit en lyckad helg för mig, J och missarna!
Alltså en lyckad miss-helg.. he he..
Visst har jag varit dyngförkyld och ganska orkeslös hela helgen, men vi har haft kvalitetstid och bara haft det lugnt och skönt omkring oss!
Nu när jag vet att det funkar att ta hit missarna så kan jag ta med dem oftare och då slipper jag ha dåligt samvete för dem. Win-win!
*~*~*~*~*
Igår hade jag en fight mot mitt sug må ni tro!
Kunde inte för allt i världen förstå varför jag ena stunden var hungrig, nästa stund mätt, nästa illamående och efter det sötsugen.
Sen gick det upp för mig.... PMS!!
Livsfarligt för karaktären!
Utan J hade jag satt i mig en massa chips utan att blinka,
jag hade tom gjort ett medvetet val att jag skulle låta mig själv fuska.
Som tur var så blev jag övertalad att äta något innan jag fuskade.
Efter en kopp te, två ägg, lite surkål och brieost var jag
inte ett dugg sugen på chipsen längre!
Så ännu en helg har nu passerat utan fusk, jäklar va bra jag är!
Och jäklar vilken tur att jag har ett bra stöd!
Ensam är jag stark, med med lite hjälp är jag starkare!
Våga be om hjälp!
Som vi väntat!
Äntligen visar sig eldklotet på himlen!
Ska strax dra på mig varma kläder och gå ut i friska luften.
Den här helgen har fam Björklund/katt tillsammans flyttat
in hos J för första gången!
Det var riktigt kul att se hur de reagerade igår när de kom hit.
De verkar trivas och har redan kommit till ro.
Det lovar gott inför fortsättningen! :)
Dags att få lite sol på den rödsnutna näsan nu!
Atjooo!
Thaimat utan ris... Gudomligt gott!
Möjligt att de blandat i nåt i såserna, men så farligt kan det inte vara.
Jag är lagom mätt och supernöjd!
Tack för maten älskling! :)
Vaccinfrossan börjar övergå i förkylning nu, aj aj.
Säger atjooo på det och slänger mig i soffan!
Trevlig helg!
Emmy hade skickat mej ett "blogg-kedjebrevs-utmaning" idag.
Att helt enkelt skriva 10 saker om sig själv.
Inte så enkelt tyckte jag...
1. Jag blir hungrig av att läsa kokböcker
2. Jag har flyttat 14 gånger
3. Dricker gärna rödvin
4. Jag blir kissnödig av att leka kurragömma
5. När jag var liten ville jag bli sångerska eller hårfrisörska
6. Jag har en bestående broskbula i pannan efter en cykelvurpa
7. Jag är en sann romantiker
8. Jag är en jobb-petimeter
9. Jag gråter till Lassie (och Lilla huset på prärien)
10. Jag älskar skratta
Okej http://johanowski.blogg.se/ och http://ensamhet.blogspot.com
jag skickar dem vidare till er.
Minus 0,3 kg på vågen i morse!
Dessvärre mår jag inge vidare - alls.....
Vet inte om det är vaccinet eller influensan just nu, fick ont i halsen igår eftermiddag och idag har jag hosta, ont i hela bröstet och luftvägarna!
Huvudvärk, lite feber, öm i hela kroppen och kallsvettas.
Vaccinet eller influensan?
Jag vet då vad jag hoppas på.
Bli frisk!
Jepp, ni läste rätt. High Carb High Fat.
Har precis rullat en massa "kalla-dem-vad-du-vill-bollar" i kokos.
De luktade fantastiskt gott, men, som Anna J.D Jacobsson sa:
"Jag tycker syrener luktar gott, men jag stoppar dem inte i munnen."
Klockren kommentar!
Jag var inte alls sugen på dem, men jag njöt av doften!
Dagens middag blev en middag ifrån ovannämnda Annas kokbok.
Torsk i citron- och dragonsås med blomkålsris.
Ljuvlig maträtt som jag dessvärre glömde fotografera...
Nu är det dags att lägga kinden på kudden i ca 9 timmar...
Natti!
Fortfarande ingenting, kanske lite stramt bara...
Väntar med spänning på biverkningar från vaccinet!
Hade egentligen planerat in gymträning efter jobbet idag,
men jag hoppar över den och fixar veckohandlingen istället!
Tror jag gör klokt i det.
Funderar på kvällens middag.
Har låtit mig inspirerats av några bloggar, så det kan bli köttfärs med
purjolök och det kan bli broccoligratäng..
Det kan ju bli nåt helt annat också om jag känner mig själv rätt! :)
Imorgon är det vägningsdags igen.
Jag tror att jag gått ned lite, men vågar inte hoppas för mycket.
Det vore verkligen kul om det kunde hända nåt nu,
jag har ju inte fuskat någonting!!
Är nöjd med 0,5 kg, bara det är åt rätt håll!
Håll era tummar hårt, hårt, hårt nu...
Igår var det blodlämning och idag blir det vaccination!
Ringde och kollade med VC om inte jag borde ta en spruta
eftersom jag ju faktiskt medicinerar för astma...
De hade missat mig, får komma in redan idag.
Ibland går det fort!
Apu, vilken dag!
Känner mig helt uttömd på energi just nu,
fast jag känner också hur den sakta återvänder! :)
När jag kom till jobbet i morse så hade vi manfall!
En kollega åker på semester en vecka, men en annan ligger nedbäddad med influensa.. Han var på jobbet igår och har MÅNGA knorr-symptom..
Håller tummarna väldigt hårt för att han inte hann smitta oss!
Hur som, två borta ger mycket extra jobb för oss andra.
Var iväg och lämnade blod strax före lunch och sen hade vi möte fram till klockan 16 och då väntade massvis med jobb igen..
Gissa om jag var mör när jag åkte därifrån! ha ha
Tur att jag trivs med mitt jobb!
Tar nu en konstpaus framför datorn medans matlagningsinspirationen infinner sig. Idag ska jag bjuda J på wraps! Det blir en kycklingvariant, har dock inte riktigt bestämt mig för alla ingredienser än..
Nu har jag förresten en god magkänsla inför vägningen på fredag!
Tror inte det är nåt jättetapp, men lite har jag nog blitt kvitt! :)
Dags att kavla upp kockärmarna och gå mot köket.
När jag kom till SVEA upptäckte jag att jag ju bokat in spinning och mag/rygg-träning (som jag måste ha förträngt), så det blev ändrade planer!
Kom hem 45 minuter senare än förväntat och då skrek magen!
Hade redan på vägen hem tänkt ut en snabb och bra middag.
Stekt hamburgare utan bröd... en riktig favorit!
Tyvärr glömde jag känna efter i tid, så nu är jag lite mättare än planerat.
Två 90g med sallad, ost och dressing väger tungt i magen..
Behöver då inget mer ikväll iaf!
Snart dags att krypa ner i soffan och se på DHW.
Ska bara klura på en överraskning först..
*ler finurligt*
Gymträning och spinning står på kvällens schema!
Viljan finns, orken finns - jag siktar mot målet och ännu lite högre!
Full fart!
För eller senare dyker det upp hinder på vägen.
När "nyhetens behag" har lagt sig, när vågen inte går spikrakt nedåt och när hösten griper tag i dig med sina mörka klor..
Då kommer tvivlen.
Just nu är jag i tvivlens tid och behöver en spark i rätt riktning.
Häromdagen tänkte jag tom tanken att svänga in på kiosken och
köpa en påse bilgodis... Inte för att jag var sugen, nej,
bara för att ha något att sysselsätta mig med under bilresan hem.
Jag gjorde givetvis ingenting jag ångrar, men jag blev lite rädd
över hur svårt det är att bli av med en så kallad "vana".
Det sägs att man måste göra något 20 gånger innan det blir en vana.
Om jag låter bli kiosken 20 gånger går det alltså lättare?
Hmmm..
Det är november och det märks.
November är en månad som jag, liksom april, gärna skulle hoppa över.
Tycker det är en grå och tråkig månad i väntan på nåt bättre..
Fast kanske skulle jag inte uppskatta mysiga advent lika mycket om
jag inte hade haft det mörka trista innan?
Jag får se upp med mig själv i november!
Tur att jag är medveten, annars vore det jobbigare..
Idag har peppat mig själv med att tänka positiva tankar och
glädjeämnen medans jag fått en massa saker gjorda.
Vips! - laddad med energi igen! :)
Nu jäklar gasar vi istället för att sakta in!
Mätt i magen igen!
Jag gjorde en variant av lax och räkröran..
Jag klippte kallrökt lax i små bitar och hade i röran istället för
att steka laxen, så min röra var kall till den varma omeletten.
Det var iaf supergott!
Ugnsomelett med lax och räkröra-luna1000special :)
När ugnen ändå var varm passade jag på att göra oopsies!
Den här gången gjorde jag efter De lux-receptet!
Har inte testat dem än, men jag tar nog en till frukosten imorgon.
Oopsies (kanel)
Luktar fantastiskt gott av kanel och kardemumma här hemma nu!
Diskbänken är sanerad och jag känner mig nöjd över dagens insatser,
så med gott samvete styr jag nu benen mot soffan en stund!
Blev det köttfärs över efter tacosen?
Mitt tips är då att göra denna ljuvliga tacovariant!
Lite halvdålig bild (på en kall paj), men oj oj så gott..
Om du vill göra den som en paj:
Börja med att blanda 2 dl sojamjöl med 100 g margarin, tryck ut
degen i en pajform och förgrädda i ca 10-15 minuter på 200 grader.
Följ sen gratängrecpetet!
Om du vill göra den som gratäng:
Blanda den kvarvarande köttfärsen med 4 hackade tomater,
4 msk majonnäs och 1 dl creme fraiche.
Strö över ca 2 dl riven ost.
Gratinera i ugnen ca 15 minuter på 225 grader.
Såååå gott!
Nu har jag varit och sjungit på dop och efter det var jag och tränade!
Börjar kurra lite i magen nu så det är dags att tänka på middag.
Ska nog prova en variant av Annas Ugnsomelett med lax och räktäcke.
Återkommer med resultatet!
Snart är det dags för dop!
Går här hemma och nynnar på sångerna jag ska sjunga..
"Sång till friheten" och "Älska mig", två (för mig) ganska utslitna låtar
men med väldigt vackra texter!
Friheten är ditt vackra namn.
Vänskapen är din stolta moder, rättvisan är din broder,
freden är din syster, kampen är din fader,
framtiden ditt ansvar.
Framtiden är ditt ansvar ja...
Min framtid är mitt ansvar och jag jobbar för fullt på den!
Första gången jag kom i kontakt med lågkolhydratskosten...
Jag minns det rätt så tydligt trots att jag inte förrän
nyligen kopplade ihop händelsen med min resa.
Jag skulle träffa en kompis från gymnasietiden som jag inte sett på länge, och hajade verkligen till när jag såg henne! Hon hade då tappat ca 30 kg!
Hon berättade om hur hon mått innan hon fått sin diagnos
"sockerberoende", och jag bara gapade...
Hon berättade om de sockerorgier hon brukat ha och de abstinensbesvären hon hade då hon var utan, att det nästan kunde jämföras med bakfylla.
Hon ville tom jämföra sjukdomen med alkoholmissbruk.
För mig var detta nåt helt nytt, för jag var helt oförstående med att hon inte skulle äta varken bröd, pasta eller ris.. Socker i form av godis och läsk visste man ju att det inte var så bra, men man blev inte tjock av det, det blev man ju av fett.
Jag minns inte helt tydligt hur hon hade fått hjälp, men jag vet att läkaren som föreslagit denna kost var mycket ifrågasatt. Kan det ha varit Dr Dahlqvist?
Min kompis hade iaf fått åka och bo någonstans (vårdhem?) i någon vecka för att avgiftas och upplysas. Kunskapen hon fick med sig var alltså att skippa kolhydraterna och istället äta fett och proteiner. Låter det bekant?
Jag minns att jag tyckte det lät helknasigt då, men nu,
säkert 6-7 år senare, föll poletten ned..
Grattis till mig!
Jag har en härlig helg att se fram emot!
Myskväll, helkroppsmassage, lunch med en vän, sång på dop
och träning hade jag tänkt hinna med!
Ikväll ska vi som sagt ha myskväll och tacos står på menyn!
Tacos är himla bra tycker jag, för då kan man äta i princip allting.
Välj bort bröd, skal och chips och gör iordning en
härlig tacosallad istället.
Ha på ost, creme fraiche, salsa (med kolla innehållet) och guacamole
och ät sen med gott samvete!
Härligt tycker jag!
Daaaaa!
Kan inte låta bli att bli besviken men jag bör väl se långsiktigt...
Känns tråkigt med tanke på att jag "tvuvvägde" mig häromdagen
och då visade vågen på minus ett.
Som alltid så har jag mina egna teorier..
Jag tror jag har ätit för mycket nötter, kan det va så?
Aja, det är ju trots allt fredag den 13:e.
Minus två på två veckor är väl inte så illa ändå.
Har varit seg och trött hela dagen idag.
Kanske därför träningen gick som den gick igår?
Hade aningens ont i halsen när jag vaknade och det fortsatt vara
lite "irriterat", sen har jag fått träningsvärk de lux - i hela kroppen!
Håller jag på att bli sjuk kanske?
Jag vill/får inte bli sjuk nu, har helkroppsmassage inbokad på lördag
och så ska jag sjunga på ett dop på söndag...
Vägrar bli sjuk!
Ska ladda med en massa vitlök och det nu på en gång!
Vad tror ni om hamburgare i salladsblad med tomat och vitlökssmör?
Jag tror på det.
Igår tog jag slut...
Eller rättare sagt så tog mina ben slut.
Jag hade varit på core (som stundvis var grymt jobbigt)
och redan där kände jag att låren var sega.
Satt mig i spinningsadeln och körde på rätt duktigt in i halva passet,
sen bara dog mina ben...
Jag ville ju inte gå ut från klassen så jag kämpade mig igenom resten
nästan bara sittandes (för det gick av någon anledning fortfarande bra).
Efteråt var jag helt uttömd på energi och benen skakade.
Kan nog hitta tusen orsaker till att orken tog slut,
men visst är det lätt att skylla på kosten...
En del verkar få extra energi och andra blir lite mindre uthålliga.
Jag har upplevt både och.
Egentligen känner jag mig ganska löjlig över att jag tar detta
som ett nederlag, men jag vill orka! *morr*
Har nu tränat relativt regelbundet i tre år och det är ett gift för mig.
Jag ställer aldrig bara in skorna på ett träningspass längre,
nej, jag vill svettas rejält och ta ut mig!
Nu släpper jag detta och går vidare.
Det går nog bättre nästa gång.
Började dagen med en lång, skön sovmorgon eftersom jag tagit
ledigt två halvdagar i samband med Pink-konserten.
Låg och drog mig och lät alla intryck sen gårdagen falla på plats.
Jisses vilken show det var! :)
Lagade en brunch bestående av det som fanns tillgängligt i
kylskåpet (dags att handla). Det blev uppskuren aubergine fräst i margarin
med salt och cayennepeppar, kallrökt lax och en klick creme fraiche.
Inte ens i närheten av det godaste jag ätit, men det gick ner och jag blev mätt.
När jag kom till jobbet blev det kaffe med grädde, dagens första.
Kan inte vara utan längre...
Nu på eftermiddagen har jag också ätit lite nötter, skinka, brieost
och tomat, för strax blir det träning!
Ska först ge magen en omgång med 30 minuters coreträning,
sen lägger jag in ett 45-minuters spinningpass också.
Blir nog alldeles tillräckligt med svett för idag!
Efter träningen har J lovat fixa mat hos sig,
sen blir det soffmys med GA kl nio.
Recept för en härlig dag, kortfattat:
Sovmorgon, god mat, träning och kärlek!
Jag har det förbannat bra! :)
Har varit lite seg i skallen idag...
Tror dels att det beror på att jag inte fyllde på tillräckligt med vatten igår,
men också på urladdningen jag var med om.
Gårdagen var ett "kliv i rätt riktning" för mig.
Blev att prata gamla minnen och starka känslor blossade upp inom mig.
Blottade gamla skelett och stack hål på ångestbubblor tillsammans med J.
Jag gick igenom min viktresa från början till slut...
Att kunna se bakåt utan bitterhet och skam är rätt svårt.
Att berätta om sitt bagage är ännu svårare, men han gör det lätt.
Jag är så himla glad att jag har honom, bättre finns inte!
Några tårar var det helt klart värt att ta ett stort kliv framåt!
Jag har kommit långt, men jag kan komma mycket, mycket längre.
Tänk att sånt jag trott var begravt sen länge kan
skaka om mig så...
Det blev en jättetrevlig kväll igår - idag är jag lite seg!
Vi dippade grönsaksstavar till förrätt och sköljde ned med mousserande.
Till middag blev det sellerigratäng med kassler, surkål och rött.
Efter maten var det dags för kaffe och tillbehör,
här gjorde jag ett medvetet val....
De andra åt två sorters glass och sen hade vi tagit fram "kalla-dem-vad-du-vill-bollar" (stulet - vet dock inte vartifrån?) ur frysen sen kalaset förra helgen.
Jag VALDE att ta en boll. Efteråt ångrade jag mig lite, för inte var den väl kanske värd att fuska för, men jag hade valt att ta den och jag njöt av den!
Den räckte länge, tror aldrig jag "smuttat" på en chokladboll tidigare...
Det är klart att samtalen ofta hamnar runt just mat och träning
i ett sällskap som gärna äter och tränar....
Jag har aldrig varit typen som räcker upp handen om jag inte är säker på svaret och inte heller brukar jag vilje ge min åsikt om jag är ensam om den.
Igår fick jag dock tala om hur jag känner med GI.
En annan i sällskapet hade goda erfarenheter av Viktväktarna.
Gissa hur diskussionerna gick..
Jag vill påstå att jag inte känner en enda människa som gått till VV, gått ner allt de behöver, blivit guldmedlem och stannat kvar på den vikten.
Inte en enda känner jag!
Jag har själv tidigare tappat 18 kg med VV, men hoppsan
värst va fort de var tillbaka igen - undrar just varför?
Jag tror mig veta att det handlar om andra saker än dålig karaktär.
När du är viktväktare så följer du ett program där du "får" äta allt, men har ett visst antal points att begränsa dig till varje dag.
Klart som tusan att du går ner i vikt om du följer det!
Att de sen har en massa eget godis som står framradat där du betalar veckoavgiften gör det lätt att få äta sånt du gillar med gott samvete.
Håll dig bara till ramarna - och gör det livet ut - för suget blir du inte av med!
Själv har jag varit viktväktare 4 gånger nu tror jag.
Höll mig visst inte inom ramen...
GI funkar så här:
När du äter mat så börjar kroppen producera insulin för att sänka ditt blodsocker. Mängden (och kvaliteten) av kolhydrater avgör hur mycket blodsockret höjs och därmed hur mycket insulin bukspottskörteln producerar. Insulinet i sig binder upp det fettet som du ätit under måltiden, och gör dig därför fet (detta trots att du kanske ätit en relativt "sund" portion med mat). När du drar ner rejält på kolhydraterna produceras mindre insulin och kroppen förbränner det som finns kvar i kolhydratsreserven. Efter ca två dagar så finns där inget mer att förbränna och det är då som kroppen börjar förbränna lagrat fett istället för kolhydrater...
Lågt intag av förädlade kolhydrater resulterar i förbränning av fett
Begränsat intag av förädlade kolhydrater = lägre insulinnivå = mindre humörsvängningar = inget fett lagras = kroppen bryter ner och börjar förbränna det lagrade fettet
Reducera kolhydratintaget - inte kalorierna - för att bränna fett
Identiskt kaloriintag
= stort kolhydratintag = fettlagring
= litet kolhydratintag = fettförbränning
I stora drag kan jag sammanfatta min upplevelse med att säga att jag
aldrig tidigare gått ned i vikt på ett trevligare sätt!
Jag har aldrig tidigare kännt mig lagom mätt och utan sug efter snabba
kolhydrater i form av godis, chips, läsk, pasta eller bröd.
Med detta vill jag framhålla att jag inte tycker det är fel att vara viktväktare, jag vill snarare säga grattis till dem det fungerar för.
För oss som kanske har mer än 5 trivselkilon att gå ner så ligger
nog dessvärre inte problemet i att äta måttligt.
Vi har nog andra problem som vi bör ta itu med.
Jag känner mig som lite av en nybakad predikant som vill ge världen
en aha-upplevelse! Tyvärr är det dock så att dessa problemen kommer man inte ur om man inte drar sitt eget strå till stacken, ingen annan kommer att göra jobbet åt dig. Men vi kan väl hjälpas åt på vägen?
Jag väljer GI.
Du väljer vad du vill så länge det funkar för dig.
Okej, nu vet jag att kokos stavas utan c... Tack mor! :)
Vi gjorde iaf karibisk kyckling igår och det blev supergott!
Tog inga kort, men jag ska göra den fullt ut (med mangosalsa) imorgon igen.
Jag har nämligen lovat mina föräldrar en middag på fars dag
och mammas födelsedag i efterskott!
Kanske kommer ihåg at fixa bild då.
Idag då?
Vaknade vid halv tio efter en god natts sömn..
Kändes skönt att få sova ut, det var längesen nu.
Sen tittade jag på "Mannen som provade kläder" i ca en timme innan jag gick upp ur sängen! J hade inspiration att rensa sina garderober och jag fick va med och säga "spara och släng"! Det blev en STOR hög...
Massa kläder var det inget fel på alls, så vi ska kolla om det går att återanvändas. Känns synd att göra mattrasor av allt.
Åt brunch vid halv tolv, gårdagens kycklingrester, ett ägg och surkål.
Himlar va gott det va!
Sen åkte jag hemåt efter mellanlandadning vid jobbet och Ica Maxi.
Jag var fylld av rensningsinspiration och gick över en av garderoberna direkt.
En hel påse med återanvändningsbart och en hel påse "släng".
Det är himla skönt att rensa bort gammal skit!
Har precis ätit lite mellis, en halv avokado och brieost!:)
Ska göra mig iordning inför kvällens parmiddag nu!
Vi hörs!
Nu alldeles strax tar jag helg och åker hem till J.
Vi ska laga kockoskyckling och så har jag köpt lite gott vin som
vi kanske smuttar på redan idag, vem vet?
Hoppas ni får en trevlig fredagskväll!
Ps. De 155 sekunderna igår känns i benen idag vill jag lova...
Höll på att trilla av vågen när den stod på .....
Nej, inga siffror, bara resultat.
Minus 2,2 kg på en vecka - yeeeehaaaaa!
Jag veeet att det är vätska också, men so what - det är ju åt rätt håll!
Idag har jag gjort ett BodyAge-test!
Gjorde ett för nästan 3 år sen och det var en viss skillnad...
Bland annat var vikten sänkt med 16,5 kg.. Det ni! :)
*lyser av stolthet*
Konditionen var förbättrad, flexibiliteten var bättre, kroppssammansättningen, arm- och magstyrka var förbättrad - för att inte tala om benstyrkan!!!!
Kan ni fatta att jag satt mot en vägg i över 2,5 minut!!!
JAG gjorde det!!
Sist kämpade jag mig strax över minuten...
Det finns fortfarande saker att slipa på,
men hey - toppresultat i ben, mage och vighet - det gillar jag!
Skryt, skryt, skryt... :)
Summan av kardemumman blev iaf att jag har en Body Age på 31,
dvs 2 år äldre än jag är idag. Men om jag går ner i vikt enligt planerna
så är jag ganska snart min vid rätta ålder! Fast, gammal är ju äldst.
Resultatet - ännu mera pepp!
Träffade mams och paps vid bion och mamsen fick en födelsedagskram.
Grattis bästa mamma på 42-årsdagen!! :)
Sen gav jag mig ut i.... snöyran!
När jag korsade "parken/torget" vid polishuset fick jag en känsla av att vara någon helt annanstans. Jag tyckte nåt påminde om filmen "Ensam hemma" (Central Park?).. Det var något med snöfallet, lugnet, ljusskenet..
Kan inte riktigt förklara, bege er dit så fattar ni vad jag menar!
Kände att jag bara var tvungen att ta en bild!
När jag kom skrek magen högt!
Fick inte äta mindre än 4 timmar före testet och det hade
nu gått över 6 timmar sen lunchen...
Ville ha nåt snabbt, gott och nyttigt.
Dagen till ära blev det Moniques Äggwraps, fast med annan fyllning.
Det var första gången jag gjorde dem, men definitivt inte sista!
Jag hade i purjolök, tomat, avokado, brieost och lufttorkad skinka.
Jag säger då det... Bättre än så blir det sällan!
Nu ska jag bara njuta av livet en stund innan läggdags!
Imorgon kliver jag upp på vågen för första vecko-resultatet.
To be continued....
Ååå jag blev så glad när jag sökte och fick upp detta!!!
Igår var nämligen mina smaklökar med om en ny upplevelse och
smak som fick det att dansa i munnen på mig!
Det här är ju toppen!
Det till och med SÄNKER GI-värdet i maten du äter!
Surkål it is!
En del kanske tycker att jag är tråkig när jag bara skriver mat och
träning ibland, andra vill inte läsa om mina vardagssysslor.
Jag skriver det som upptar mina tankar just då och jag skriver
faktiskt för min egen del också.
Det här blir ju lite som en dagbok, dock något retuscherad.
Livet det lunkar på i vanlig ordning, om än lite trevligare än vanligt!
Jobbet gör detsamma, idag blev det "bodymopp" hela lunchen för att
få upp värmen, det börjar bli kallt nu igen... Men golven glänser!
Vad vill ni läsa om egentligen?
Nu tar jag ledigt från bloggandet tills imorgon, då hoppas jag kunna
ge er vad ni vill ha - fast på mitt vis! :)
Vill bara önska er godnatt!
Efter en perfekt tränings- och matdag tänker jag fixa en abstinens,
nämligen min älskade karl..
Har inte träffats på två dagar, men nu ääääntligen kom han hit!
Godnatt!
Funderade på om jag kanske äter för lite mat...?
Det finns ju folk som påpekat att jag vanligtvis äter ganska stora
portioner - de skulle sett portionerna för två-tre år sen... Jisses!
Fast om jag inte är hungrig behöver jag väl inte äta mer?
Det är väl bra om magsäcken krymper lite?
Dagen så här långt.
Frukost kl 7:30:
Äggröra på två ägg, en skvätt grädde och margarin.
Rökt kalkon och en liten tomat.
Mellis kl 10:45:
En halv avokado med en tsk bregott.
Lunch kl 12:
Coleslaw med vitkål och morot (köpte färdig råkostblandning),
majonnäs, creme fraiche (15%), dijonsenap, salt och peppar.
Köttbullar och en liten tomat.
Kanske inte jättebra med morot, lättare fraiche och Mamma Scans
köttbullar, men ibland får man ta vad man har!
Har kokat två ägg som jag kan ta innan träningen ikväll,
annars blir det avokado och nötter, beror på hur sugen jag är.
Efter träningen (gym+spinning) vill jag nog laga något grytaktigt!
Tycker det är himla kul att planera så här i början,
snart går det av bara farten!
...att äta fett fett fett!!
*fniss*
Kan inte minnas att det kändes så här bra sist jag gav mig på GI/LCHF-kosten, det går så lätt att jag ibland undrar om jag missat något?
Inte var det väl så här enkelt?
Om det var det, VARFÖR tog jag inte tag i det igen?
Några förklaringar har jag kanske ändå:
1. Jag hade ett större beroende då än nu.
2. Jag var mycket större då än nu (längre till målet).
3. Jag har mer kunskap nu.
4. Jag är mer pepp nu.
5. Jag orkar mer nu.
6. Jag har mer stöd och hjälp nu.
Ja, vad vet jag, men det går lekande lätt!
Inte ett snedsteg på hela helgen, trots barnkalas båda dagarna med
godis, kaffebröd och tårta, fattar ni vilken bedrift!!?? :)
*klappar mig själv på huvudet*
Ikväll publicerar jag bilder på mat och LCHF-mousse!
Någon mer som vill hänga på mitt x2000-tåg?
Resan har börjat!
Sitter och funderar på när jag var så här lycklig sist?
Har jag ens varit det någon gång?
Jag mår så himla bra just nu!
LCHF/GI-resan fungerar klockrent, idag fick jag till och med känna
på den där energin folk pratar om!
Benen gick av sig själva på spinningen - underbart!
Kanske var det också för det jag var med om alldeles innan?
Ett STORT ögonblick i mitt/vårat liv.
Tre små ord.
Jag blir alldeles rörd och hjärtat dunkar hårt inne i bröstet.
Starka känslor, starka band.
Vi har hittat det!
Jag älskar dig Johan!
